Perder peso pode ser incrivelmente difícil.
Por esta razão, as pessoas se voltaram para todos os tipos de suplementos para facilitar as coisas.
Green Coffee Turbo é um deles .... Atualmente, está entre os suplementos de perda de peso mais populares do mundo.
Como o nome indica, este suplemento é extraído de grãos de café verde.
Contém uma substância chamada ácido clorogênico, que se acredita ser responsável pelos efeitos de perda de peso.
O extrato de café verde foi promovido pelo Dr. Oz em 2012. Ele é um médico da TV americano e provavelmente o mais famoso "guru" da saúde no mundo.
Eu sou um grande fã de suplementos em geral, mas sou mais céptico quando se trata de suplementos de perda de peso porque quase nunca funcionam como anunciado.
Este artigo leva um olhar detalhado sobre Green Coffee ... o que é, como funciona e o que a ciência tem a dizer sobre isso.
Quais são os grãos de café verdes?
Os grãos de café verdes são basicamente apenas grãos de café não torrados.
É assim que eles se parecem:
Os grãos de café são naturalmente verdes, mas geralmente são assados ??antes de serem vendidos ao consumidor. Este é o processo que os torna castanhos.
Como sabemos ... os grãos de café são carregados com antioxidantes e compostos farmacologicamente ativos. Dois dos mais importantes são a cafeína e o ácido clorogênico .
Acredita-se que o ácido clorogênico seja o principal ingrediente ativo em grãos de café verde. Ou seja, as substâncias que produzem efeitos de perda de peso.
Infelizmente…. A maioria do ácido clorogênico é removida quando o café é assado.
Por esta razão, os grãos de café regulares não terão o mesmo efeito (embora existam muitas outras boas razões para beber café, se você aproveitar).
Grãos de café verdes são os mesmos que os grãos de café regular, exceto que ainda não foram assados. Eles são ricos em uma substância chamada ácido clorogênico.
Como funciona o Extrato de grãos de café verde ... O que é o mecanismo?
O extrato de Grão de café verde contém alguma cafeína.
Vários estudos mostraram que a cafeína pode aumentar o metabolismo em até 3-11%.
Contudo, acredita-se que o principal ingrediente ativo seja o ácido clorogênico.
Alguns estudos humanos sugerem que pode reduzir a absorção de carboidratos do trato digestivo, o que diminui o açúcar no sangue e os picos de insulina.
Se isso for verdade, então, tirar o extrato de feijão de café verde seria como comer uma dieta ligeiramente mais baixa de carboidratos.
Outros estudos (em ratos) mostraram que o ácido clorogênico pode reduzir o peso corporal, reduzir a gordura absorvida pela dieta, reduzir a gordura armazenada no fígado e melhorar a função do hormônio queima de gordura adiponectina.
O ácido clorogênico também mostrou melhorar drasticamente os níveis de colesterol e triglicerídeos em ratos. Estes são fatores de risco importantes para doença cardíaca.
O café verde mostrou inibir o aumento de peso em estudos com animais. Isso pode ser devido à diminuição da absorção de carboidratos da dieta, ou através de algum outro mecanismo.
O que os Estudos em Humanos dizem?
Houve vários estudos humanos sobre Green Coffee.
Esses estudos são os chamados ensaios clínicos randomizados , que são o padrão-ouro de experimentos científicos em seres humanos.
Um deles incluiu 30 indivíduos com excesso de peso e continuou por 12 semanas.
Havia dois grupos ... um café instantâneo regular consumado, enquanto o outro consumia café instantâneo enriquecido com 200 mg de Extrato de Grão Verde.
Nenhum grupo foi instruído a mudar sua dieta ou hábitos de exercício.
Este gráfico mostra as mudanças de peso nos dois grupos, de 0 a 12 semanas:
Como você pode ver, o grupo que tomou o café instantâneo com extrato de feijão de café verde perdeu 11,9 libras (5,4 kg), enquanto o grupo que tomava café instantâneo simples perdeu apenas 3,7 kg.
A percentagem de gordura corporal também diminuiu 3,6% no grupo de extracto de café verde, em comparação com 0,7% no outro grupo.
Mais estudos
Vários outros estudos relataram perda significativa de peso em pessoas que tomaram extrato de Grão de café verde.
No entanto, é importante ter em mente que alguns desses estudos foram patrocinados por empresas que lucram com as vendas de grãos de café verdes.
Isso não significa necessariamente que os resultados sejam inválidos, mas é sabido que a fonte de financiamento de um estudo pode ter um efeito significativo no resultado. Por esta razão, é uma boa ideia ser mais céptico da pesquisa financiada pelo setor.
Em 2011, concluiu-se uma revisão da evidência atrás do extrato de feijão de café verde.
"... os resultados desses ensaios são promissores, mas os estudos são de baixa qualidade metodológica. Ensaios mais rigorosos são necessários para avaliar a utilidade da GCE como uma ferramenta de perda de peso ".
Vários ensaios controlados em seres humanos mostram que o extrato de feijão de café verde pode levar a uma perda significativa de peso. No entanto, esses estudos foram relativamente pequenos e alguns deles foram patrocinados pela indústria.
O Extrato de café verde possui outros benefícios para a saúde?
O café verde pode afetar positivamente a forma como nossos corpos absorvem e usam carboidratos.
Como a hipótese dos estudos em animais, suplementar o ácido clorogênio parece reduzir a absorção de glicose.
Este efeito sobre o metabolismo da glicose pode desempenhar um papel protetor no manejo do diabetes, e também pode explicar os efeitos sobre o peso corporal.
O extrato de café verde também pode afetar positivamente os vasos sanguíneos, o que tem grandes implicações para a saúde do coração.
As doses de entre 140-720 mg por dia demonstraram baixar a pressão sanguínea em ratos e humanos com pressão alta.
O ácido clorogênico também funciona como um antioxidante.
O extrato de Grão de café verde pode melhorar o metabolismo da glicose e reduzir a pressão arterial. Isso pode ter benefícios para pessoas com alto risco de diabetes e doenças cardíacas.
Efeitos secundários, Dosagem e como usar
De acordo com as evidências limitadas disponíveis, o extrato de Grão de café verde parece ter um perfil de segurança muito bom.
No entanto, alguns participantes abandonaram um estudo devido a dor de cabeça e infecção do trato urinário.
Este estudo é muito pequeno para demonstrar que os efeitos colaterais foram causados ??pelo suplemento em si, pode ser apenas uma coincidência.
O café verde contém cafeína, que pode ter inúmeros efeitos colaterais quando consumidos em grandes quantidades. Isso inclui ansiedade, nervosismo, batimentos cardíacos rápidos, etc.
Se você é sensível à cafeína, então você deve ter cuidado com o extrato de feijão de café verde. O ácido clorogênico também pode ter um efeito laxante e causar diarreia.
Algumas pessoas receberam reações alérgicas a grãos de café verde. Se você conheceu alergias ao café, então, definitivamente, evite isso.
O café verde não mostrou ser seguro para mulheres grávidas ou amamentando e não deve ser consumido por crianças.
Atualmente, não há estudo que determine uma dosagem ideal para o extrato de Grão de café verde. No entanto, os estudos no artigo acima utilizaram dosagens variando entre 120-300 mg de ácido clorogênico.
Dependendo da concentração de ácido clorogênico em seu suplemento, isso pode variar de uma dosagem de 240-3000 mg de extrato de Grão de café verde por dia.
Eu recomendo que você siga as instruções de dosagem na garrafa. Uma recomendação comum é uma porção, 30 minutos antes de cada refeição.
Mensagem para casa
O extrato de Grão de café verde parece ser útil como ajuda para perda de peso . Também pode ter alguns benefícios para o metabolismo da glicose e pressão arterial.
No entanto ... a maioria dos estudos são pequenos, de curto prazo e muitas vezes patrocinados por empresas que produzem ou vendem grãos de café verdes.
No final do dia, a única coisa que está comprovada para levar a resultados a longo prazo está mudando sua dieta.
A este respeito, cortar carboidratos e comer mais proteínas parece ser o mais eficaz, bem como enfatizar alimentos reais e não processados.
Dito isto ... suponho que o extrato de Grão de café verde vale a pena testar se você está curioso sobre isso.
Pode ter um efeito leve que pode durar algumas semanas ou meses, mas não esperaria nada além disso.
Perder peso é uma maratona, não um sprint ... e soluções rápidas nunca funcionam no longo prazo.
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